Bauchspeck

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Beschreibung

Der Bauchspeck stammt aus einer erfahrenen Produktion in Südtirol. Dort entsteht das Produkt in sorgfältiger Handarbeit.

Der Bauchspeck ist

Zutaten

Schweinefleisch, Pökelsalz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat.

Nährwertangaben

Nährwertangaben pro 100g
Brennwert/Energie	2109kj/507kcal
Fett	47,4g
davon gesättigte Fettsäuren	18,96g
Kohlenhydrate	1,93g
davon Zucker	1,87g
Ballaststoffe	0,052g
Eiweiß	20,1g
Salz	3,98g

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