Wildschweinschinken
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(Art.Nr.: S2003)
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Wildschweinschinken

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Beschreibung
Der Wildschweinschinken wurde mit einiger Erfahrung in Südtirol in sorgfältiger Handarbeit produziert.
Aufbewahrungshinweis: Damit der Schinken lange frisch bleibt, sollte er nicht in Dosen aufbewahrt werden. Einfach in ein Geschirrtuch oder Bienenwachstuch einschlagen und kühl lagern.
Der Wildschweinschinken ist
  • Glutamatfrei
  • Laktosefrei
  • Allergenfrei
  • Glutenfrei.
Zutaten
aus der Oberschale, geräuchert und luftgetrocknet.

Wildschweinfleisch, Nitritpökelsalz (Meersalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Zucker, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Rauch.
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.
Nährwertangaben
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert/Energie713kj/168kcal
Fett1,3g
davon gesättigte Fettsäuren0,4g
Kohlenhydrate2,5g
davon Zucker2,1g
Eiweiß37g
Salz8g

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