Reh-Olive-Rosmarin Salami
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(Art.Nr.: S4003)
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Reh-Olive-Rosmarin Salami

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Beschreibung
Die Salami mit Rehfleisch und Oliven stammt aus einer Metzgerei in den bayerischen Bergen. Dort wird sie mit einigem an Erfahrung und großer Sorgfalt hergestellt. 
Die Rehsalami schmeckt fein und durch die Oliven und Rosmarin zudem mediterran würzig.

Die Reh-Olive-Rosmarin Salami ist
  • Glutamatfrei
  • Laktosefrei
  • Allergenfrei
  • Glutenfrei.
Zutaten
Schweinefleisch (63g / 100g Endprodukt), Rehfleisch (39g / 100g Endprodukt), Rindfleisch (39g / 100g Endprodukt), Oliven (6%), Pökelsalz, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Grünteeextrakt, Oregano, Starterkulturen.
Nährwertangaben
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert/Energie1534kj/369kcal
Fett27,7g
davon gesättigte Fettsäuren11,08g
Kohlenhydrate2,3g
davon Zucker2,12g
Ballaststoffe0,1g
Eiweiß27,69g
Salz5,05g

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